count_chars compte le nombre d'occurrences de
chaque octet (0..255) dans la chaîne string et
le retourne de différentes façons. L'option
mode prend, par défaut,
la valeur 0. Suivant le mode,
count_chars retourne une des réponses suivantes :
0 - Un tableau avec l'octet comme clé, et la fréquence comme valeur.
1 - Identique à 0, mais seules les fréquences non nulles sont
listées.
2 - Identique à 0, mais seules les fréquences nulles sont
listées.
3 - Une chaîne qui contient tous les octets utilisés.
4 - Une chaîne contenant tous les octets non utilisés.